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Recette - SOUPE AUX LANGOUSTINES
Ingrédients et recette soupe aux langoustines:
Faire revenir des oignons coupés.
Ajouter les fanes de radis, puis 2 louches de fumet.
Faire réduire à découvert.
Cuire 1 pomme de terre à l'eau.
Passer les deux préparations au hachoir à main.
Mettre le tout dans une casserole avec 2 c à soupe de crème fraîche et les langoustines décortiquées.
Ajouter du fumet si nécessaire.
En espérant que notre recette soupe aux langoustines vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Notez cette recette soupe aux langoustines (fonction en construction).
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