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Recette - SOUPE AUX MARRONS Ingrédients et recette soupe aux marrons: Pour 8 personnes: 2 litres de bouillon, 500 g de marrons, 200 g de mie de pain, 60 g de beurre. Fendez les marrons et plongez-les dans l'eau bouillante. Egouttez-les et retirez-les deux peaux. Dans une casserole, mettez le bouillon à chauffer et ajoutez les marrons épluchés et la mie de pain. Salez et poivrez et laissez cuire à feu moyen 30 mn. Passez au tamis et remettez à cuire 10 mn avec le beurre. Peut être accompagné de croûtons frits dans le beurre. En espérant que notre recette soupe aux marrons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette soupe aux marrons (fonction en construction).