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Recette - SOUPE AUX ORTIES Ingrédients et recette soupe aux orties: 500 g d'orties blanches, 5 pommes de terre moyennes, deux oignons blancs, 4 à 5 c à café de coriandre fraîche, 2 c à soupe de crème. Couper menu les orties, les pommes de terre et les oignons. Jeter le tout dans un litre d'eau froide, saler, poivrer, ajouter la coriandre. La soupe sera cuite quand les pommes de terre seront cuites. Servir la crème à part. En espérant que notre recette soupe aux orties vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette soupe aux orties (fonction en construction).