Recette soupe aux primeurs - Recette de cuisine soupe aux primeurs - Variante de recette soupe aux primeurs selon une-recette.com
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Recette - SOUPE AUX PRIMEURS


Ingrédients et recette soupe aux primeurs:

Pour 6 personnes: 500 g de petits pois, 400 g de fèves, 4 petits navets, 300 g de carottes, 2 c à soupe d'huile d'olive, sel, persil haché.

Dans deux litres d'eau bouillante salée, jeter les petits pois, les fèves épluchées, les dés de navets, les rondelles dc carottes, puis ajouter l'huile d'olive.

Mettre à feu doux.

Arrêter dès que les légumes sont tendres.

Saupoudrer avec du persil haché.


En espérant que notre recette soupe aux primeurs vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !


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