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Ingrédients & Recette
soupe de haddock |
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Enlever la peau de 2 filets de haddock et la mettre dans de l'eau avec 1 bouquet garni, 1 piment oiseau et du vin blanc.
Anti-copie - recette soupe de haddock (c) une-recette.com
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Laisser mijoter.
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Faire revenir des oignons et ajouter des lardons de lard frais (salé, poivré), 3 pommes de terre et 2 tomates en dés.
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Cuire.
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Ajouter alors le haddock coupé en dés et le bouillon.
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Laisser mijoter.
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Passer au hachoir à viande et ajouter 2 c à soupe de crème fraîche.
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En espérant que notre recette soupe de haddock
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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