10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
soupe gardiane |
| 3 |
 |
|
|
Pour 6 personnes: 6 tomates, 3 belles pommes de terre, la moitié d'un petit coeur de céleri, 2 blancs de poireaux, basilic, ail, un bouquet de thym et laurier, huile d'olive, sel et poivre, quelques tranches de pain de campagne rassis.
Anti-copie - recette soupe gardiane (c) une-recette.com
|
|
Faites blondir les poireaux émincés dans 2 c à soupe d'huile d'olive chaude, ajoutez l'ail écrasé.
Anti-copie - recette soupe gardiane (c) une-recette.com
|
|
Laissez à peine colorer, mouillez avec 2 litres d'eau bouillante, assaisonnez.
Anti-copie - recette soupe gardiane (c) une-recette.com
|
|
Lorsque l'eau bout à nouveau, ajoutez les tomates et les pommes de terre en quartiers, le céleri coupé en morceaux, le thym et le laurier, laissez cuire 1 h.
Anti-copie - recette soupe gardiane (c) une-recette.com
|
|
Dans la soupière, coupez finement les tranches de pain de campagne, arrosez-les de quelques cuillerées d'huile d'olive.
Anti-copie - recette soupe gardiane (c) une-recette.com
|
|
Passez le potage et ses légumes à la moulinette, versez sur les tranches de pain, saupoudrez de basilic finement haché.
Anti-copie - recette soupe gardiane (c) une-recette.com
|
|
Couvrez la soupière, tenez-la 5 à 6 mn au chaud avant de servir.
Anti-copie - recette soupe gardiane (c) une-recette.com
|
|
Servez en même temps du gruyère râpé.
Anti-copie - recette soupe gardiane (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette soupe gardiane
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - soupe gardiane
Imprimer cette recettesoupe gardiane |
|
|
Cette recette soupe gardiane vous a été présentée par Une-recette.com.
|
