10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
soupe tonkinoise |
| 3 |
 |
|
|
Pour 6 personnes: un litre et demi de bouillon de pot-au-feu bien dégraissé, 200 g de nouilles blanches de riz, une pincée de gingembre, une c à café de glutamate, persil de coriandre, 100 g de steak taillé en fines lamelles, 6 quartiers de citron, un peu de piment, selon les goûts: 3 cuillerées à soupe de sauce nuoc-mam ou de soja.
Anti-copie - recette soupe tonkinoise (c) une-recette.com
|
|
Passez le bouillon, faites-le chauffer, ajoutez-lui le gingembre, le glutamate.
Anti-copie - recette soupe tonkinoise (c) une-recette.com
|
|
Faites tremper les nouilles 15 minutes à l'eau tiède puis égouttez les et cuisez-les 5 minutes à l'eau bouillante salée.
Anti-copie - recette soupe tonkinoise (c) une-recette.com
|
|
Egouttez-les.
Anti-copie - recette soupe tonkinoise (c) une-recette.com
|
|
Répartissez ces pâtes dans 6 bols à potage ainsi que les lamelles de boeuf, versez le bouillon en pleine ébullition sur ces éléments, ajoutez une cuillerée de la sauce choisie, saupoudrez de coriandre hachée.
Anti-copie - recette soupe tonkinoise (c) une-recette.com
|
|
Présentez en même temps le piment et les quartiers de citron que chaque convive pressera dans son potage.
Anti-copie - recette soupe tonkinoise (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette soupe tonkinoise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - soupe tonkinoise
Imprimer cette recettesoupe tonkinoise |
|
|
Cette recette soupe tonkinoise vous a été présentée par Une-recette.com.
|
