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Ingrédients & Recette
spaghettis à la coriandre |
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450 g de spaghettis, un bouquet de coriandre fraîche, soit 2 grosses poignées, un demi-bol d'huile d'olive, quatre gousses d'ail, parmesan ou gruyère râpé (facultatif).
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Mettre les spaghettis à cuire dans une grande quantité d'eau bouillante, additionnée d'une goutte d'huile afin qu'ils ne collent pas.
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Lorsqu'ils sont cuits, les égoutter tout de suite.
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Pendant qu'ils cuisent, hacher finement la coriandre, presser l'ail, les incorporer à huile.
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Verser cette sauce crue sur spaghetti.
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En espérant que notre recette spaghettis à la coriandre
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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