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Ingrédients & Recette
spaghettis aux crevettes |
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Pour 4 à 6 personnes: 400 g de spaghettis, 500 g de crevettes, 2 oignons, 75 g de beurre, un petit piment fort.
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Si elles ne sont pas déjà cuites, plongez les crevettes dans de l'eau bouillante salée et laissez cuire 5 mn pour de grosses crevettes 3 mn pour des petites.
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Egouttez-les et décortiquez-les.
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D'autre part pelez les oignons hachez-les et faites les fondre dans le beurre chaud.
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Ajoutez le piment haché, puis, quand les oignons seront bien fondus, les crevettes.
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A part, vous aurez fait cuire les spaghettis à grande eau bouillante salée.
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Egouttez-les et mélangez-les aux crevettes et aux oignons.
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Le piment peut être retiré en fin de cuisson de la sauce, quand il lui aura communiqué son parfum, car il est très piquant.
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En espérant que notre recette spaghettis aux crevettes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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