10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
tajine d'agneau aux cardons |
| 3 |
 |
|
|
1,8 kg d'agneau en morceaux, 6 tomates, 4 oignons, 3 gousses d'ail, 2 kg de cardons, 200 g d'olives, 4 c à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet de coriandre, 1 citron, 2 capsules de safran, sel, poivre.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
|
Dans d'huile faire dorer doucement les oignons émincés, ajouter l'agneau, dès que les morceaux sont dorés, ajouter les tomates épépinées et pelées, l'ail épluché, sel, poivre.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
|
Cuire 5 mn à découvert.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
|
Ajouter la coriandre.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
|
Laisser mijoter 1 h.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
|
Cuire les cardons 15 mn à l'eau bouillante puis les ajouter à l'agneau.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
|
Cuire tous ensemble 1 h.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
|
Ajouter 1 verre d'eau bouillante si la sauce est trop courte.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
|
Ebouillantez les olives dénoyautées pour les dessaler, les ajouter à la viande ainsi que le safran.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
|
Cuire encore 15 mn.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
|
Verser un filet de citron au dernier moment.
Anti-copie - recette tajine d'agneau aux cardons (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette tajine d'agneau aux cardons
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - tajine d'agneau aux cardons
Imprimer cette recettetajine d'agneau aux cardons |
|
|
Cette recette tajine d'agneau aux cardons vous a été présentée par Une-recette.com.
|
