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Ingrédients & Recette
tarte au fromage |
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Pour un moule en pyrex de 26 cm et 5 cm de hauteur.
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500 g de fromage blanc, 100 g de sucre, 50 g de farine, 3 jaunes d'oeufs.
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Bien mélanger.
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Ajouter 1/4 de litre de lait, mélanger à nouveau.
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Ajouter 6 blancs battus en neige et verser dans le moule beurré.
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Cuire à 230° 240° 30 à 35 mn.
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Sortir, laisser redescendre et retourner sur une grille, enlever le moule et laisser refroidir.
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Ne retourner la tarte qu'au moment de servir.
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En espérant que notre recette tarte au fromage
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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