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Ingrédients & Recette
tarte au fromage de chèvre |
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Pour 6 personnes.
Anti-copie - recette tarte au fromage de chèvre (c) une-recette.com
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Mélangez dans une terrine 500 g de farine tamisée, 4 cuillerées à soupe de beurre, 2 oeufs et une pincée de sel.
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Travaillez bien le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
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Laissez reposer la pâte et pendant ce temps, pétrissez un fromage de chèvre avec 5 oeufs, 50 g de crème fraîche, 250 g de sucre semoule et un petit verre de kirsch.
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Disposez la pâte dans un moule à tarte à hauts bords et copieusement beurré.
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Dressez dessus la préparation au fromage et portez à four moyen pendant une heure environ.
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Laissez refroidir avant de démouler sur un clayon.
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En espérant que notre recette tarte au fromage de chèvre
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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