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Ingrédients & Recette
tarte aux épinards |
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Préparez une pâte brisée ou achetez 250 g de pâte (toute prête).
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Blanchissez 1 kg d'épinards, égouttez-les et hachez-les.
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Ajoutez 2 oignons et 200 g de lard haché.
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Faites sauter au beurre, ajoutez 1 c de farine, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de crème fraîche, du sel, du poivre, de la muscade et de la marjolaine.
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Garnissez un moule à tarte, beurré, de la pâte et la préparation aux épinards.
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Mettez 40 minutes à four doux.
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Servez chaud ou froid.
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En espérant que notre recette tarte aux épinards
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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