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Recette - TARTE AUX OIGNONS ET AU JAMBON Ingrédients et recette tarte aux oignons et au jambon: Un fond de tarte en pâte brisée, 750 g d oignons, 50 g de saindoux, 200 g de jambon, 3 oeufs, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, noix muscade. Faites fondre doucement les oignons émincés dans le saindoux. Quand ils sont bien tendres, ajoutez le jambon en dés. Répartissez sur le fond de tarte. Couvrez du mélange oeufs-crème assaisonné. Faites cuire à four chaud 40 mn environ. En espérant que notre recette tarte aux oignons et au jambon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette tarte aux oignons et au jambon (fonction en construction).