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Ingrédients & Recette
tarte aux pêches et aux noix |
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Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée ou sablée, 150 g de cerneaux de noix, 50 g de crème fraîche, 100 g de sucre en poudre, 1 boîte de pêches au sirop, 100 g de gelée de pommes, cerneaux de noix à volonté.
Anti-copie - recette tarte aux pêches et aux noix (c) une-recette.com
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Faites cuire le fond de tarte à blanc 10 mn.
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Réduisez les cerneaux de noix en poudre (passez-les au mixeur), mélangez-les avec la crème, l'oeuf et le sucre, versez cette préparation sur le fond de tarte et faites cuire à four chaud (200°C) 30 mn.
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Garnissez alors de demi-pêches au sirop et nappez de gelée de pommes fondue sur feu doux.
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Décorez à volonté de cerneaux de noix.
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En saison, utilisez des pêches fraîches que vous ferez pocher 10 mn dans un sirop de sucre et que vous pèlerez ensuite.
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En espérant que notre recette tarte aux pêches et aux noix
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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