|
Préparation: 30 mn.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Cuisson: 45 minutes.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Pour 6 personnes: 300 g de pâte brisée, 3 poires mûres à point, 250 g de fromage blanc égoutté, 2 jaunes d'oeufs, 2 c à soupe de sucre, 1 c à soupe de calvados, le jus de 1/2 citron, 20 g de beurre.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte beurré.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Recouvrir de papier d'aluminium et de légumes secs.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Faire pré-cuire à four chaud 200° (th 6/7).
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Entre-temps, éplucher et couper les poires en deux, retirer le coeur et les pépins.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Faire des incisions verticales sur la face bombée et les citronner pour les empêcher de noircir.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Dans un bol, mélanger jaunes d'oeufs, sucre, fromage blanc bien égoutté et calvados.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Sortir le fond de pâte cuit à blanc du four.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Retirer l'aluminium et les l'aluminium.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Disposer les moitiés de poires en étoile, face bombée vers le haut.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Verser le contenu du bol autour des poires.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Faire cuire à four chaud 170° (th.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
5) 30 mn.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
|
Servir chaud, tiède ou froid.
Anti-copie - recette tarte aux poires et au fromage blanc (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette tarte aux poires et au fromage blanc
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
