Recette tartelettes aux fraises et aux abricots - Recette de cuisine tartelettes aux fraises et aux abricots - Variante de recette tartelettes aux fraises et aux abricots selon une-recette.com
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Recette - TARTELETTES AUX FRAISES ET AUX ABRICOTS

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Ingrédients & Recette

tartelettes aux fraises et aux abricots
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1
Préparation: 45 minutes.
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Cuisson: 15 minutes (th 7-8 250 °C).
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Pour 8 personnes.
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4
Pâte brisée: 200 g de farine, 100 g de beurre, 1/2 verre d'eau, 1/2 cuillerée à café de sel, 1 cuillerée à café de sucre.
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5
Garniture: 5 beaux abricots, 1/2 verre d'eau, 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre à soupe, 500 g de petites fraises, 1/2 pot de gelée de framboises.
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6
Préparer la pâte brisée: foncer des moules ronds à tartelettes.
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Piquer finement et faire cuire à blanc.
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Faire pocher 5 minutes les abricots coupés en deux dans le sirop léger.
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9
Les égoutter.
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Garnir le centre de chaque tartelette avec un demi-abricot.
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Entourer de petites fraises (si elles sont grosses, les couper en deux).
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Diluer la gelée de framboises avec un peu de sirop de cuisson des abricots.
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En napper les fraises.
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En espérant que notre recette tartelettes aux fraises et aux abricots
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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