10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
terrine de lotte |
| 4 |
 |
|
|
800 g de lotte, un sachet de court-bouillon pour poisson, 4 oeufs, 1 citron, 1 boîte de 70 g de concentré de tomates, persil ou basilic en saison, ciboulette, sel, poivre.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
|
Sauce: 2 yaourts, 1 citron, sel, poivre, herbes.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
|
Garniture: crevettes bouquet, oeufs durs, citron ou rondelles de tomates à volonté.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
|
Laissez frémir le poisson 15 mn dans le court-bouillon.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
|
Battez les oeufs avec le jus de citron.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
|
Ajoutez la tomate, mélangez, versez le poisson découpé en tous petits morceaux.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
|
Versez le tout dans un moule à cake en Pyrex et faites cuire à four moyen (180°C) au bain-marie pendant 1 h.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
|
Laissez refroidir avant de démouler la terrine.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
|
Décorez à volonté de crevettes, de rondelles d'oeufs durs, d'herbes, de tomates, etc.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
|
Préparez la sauce en battant les yaourts avec le jus de citron, l'assaisonnement et les herbes.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
|
Servez la terrine froide mais non glacée avec cette sauce au yaourt.
Anti-copie - recette terrine de lotte (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette terrine de lotte
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - terrine de lotte
Imprimer cette recetteterrine de lotte |
|
|
Cette recette terrine de lotte vous a été présentée par Une-recette.com.
|
