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Ingrédients & Recette
thon en cocotte |
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Pour 4 personnes: 500 g de thon frais.
Anti-copie - recette thon en cocotte (c) une-recette.com
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Marinade: 6 c à soupe d'huile, 1 c à soupe de vinaigre, 1 oignon, un bouquet garni, poivre.
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Pour la cuisson: 75 g de beurre, 1 dl de muscadet ou de gros plan.
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Faites mariner le thon avec les ingrédients indiqués pendant 3 ou 4 h.
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Egouttez-le, essuyez-le, puis faites-le revenir dans le beurre chaud.
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Ajoutez les aromates, mouillez de vin blanc, couvrez et laissez mijoter 30 mn.
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En espérant que notre recette thon en cocotte
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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