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Ingrédients & Recette
toast aux oeufs poches |
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4 oeufs frais, 4 tranches de pain de mie, 50 g de gruyère râpé, 2 c à soupe de vinaigre, une boîte de sauce tomate, sel.
Anti-copie - recette toast aux oeufs poches (c) une-recette.com
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Faites dorer les tranches de pain de mie au four.
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Rangez-les dans un plat à gratin.
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Faites pocher les oeufs en les plongeant pendant 4 minutes dans un litre d'eau bouillante salée et vinaigrée.
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Egouttez.
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Couvrez chaque tranche de pain de mie avec de la sauce tomate.
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Disposez par-dessus un oeuf poché, nappez avec la sauce tomate et saupoudrez de gruyère rapé.
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Faites gratiner au four quelques minutes et servez.
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En espérant que notre recette toast aux oeufs poches
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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