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Ingrédients & Recette
toasts jardiniere |
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Pelez un céleri-rave et faites-le cuire dans de l'eau bouillante salée.
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Egouttez-le, laissez-le refroidir et coupez-le en tranches d'un cm.
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Faites cuire 350 g de pommes de terre.
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Laissez-les refroidir et coupez-les en deux.
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Préparez un bol de mayonnaise très moutardée et hachez-y finement 4 cornichons.
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Tartinez les tranches de céleri avec de la mayonnaise et posez en dôme les pommes de terre également mélangées à de la mayonnaise.
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Décorez avec du persil haché et quelques câpres et servez bien frais.
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En espérant que notre recette toasts jardiniere
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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