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Ingrédients & Recette
tomates farcies |
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8 tomates, 400 g de céleri-rave râpé et mélangé à de la mayonnaise, 200 g de crevettes décortiquées, 100 g de crabe décortiqué, une laitue, 100 g de carottes râpées, 8 olives noires, un bol de mayonnaise.
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Coupez le couvercle supérieur à chaque tomate.
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Videz les tomates et farcissez-les avec le céleri-rave.
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Remettez le couvercle pardessus.
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Dressez un lit de salade sur un plat, disposez au centre les carottes râpées, entourez-les de crevettes et dressez tout autour les tomates farcies, que vous surmonterez d'une olive noire.
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Entre chaque tomate placez un petit tas de crabe et servez la mayonnaise séparément.
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En espérant que notre recette tomates farcies
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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