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Recette - TOMATES FARCIES AUX CHAMPIGNONS ET AU FENOUIL Ingrédients et recette tomates farcies aux champignons et au fenouil: 500 g de champignons, 1/2 jus de citron, 100 g de crème fraîche, 4 à 8 tomates, 2 c à café de fenouil, 1 ou 2 pointes de couteau de quatre épices (selon goût). Nettoyez, videz les tomates et faites-les dégorger. Pour réaliser la farce, nettoyez et coupez les champignons en fines lamelles. Déposez-les dans un saladier. Assaisonnez avec les quatre épices, versez le jus de citron et incorporez la crème fraîche ainsi que le fenouil. Remplissez de cette farce les tomates et servez sur des feuilles de laitue et de cresson d'eau. En espérant que notre recette tomates farcies aux champignons et au fenouil vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette tomates farcies aux champignons et au fenouil (fonction en construction).