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Ingrédients & Recette
tortillons aux coques |
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Faire ouvrir dans du vin blanc des moules et des coques.
Anti-copie - recette tortillons aux coques (c) une-recette.com
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Dans de l'huile verser des seiches coupées en lanières, saler, poivrer ajouter thym, basilic, persil, le jus de moules et enfin 3 gousses d'ail écrasées, cuire 1/2 heure à feu doux.
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Faire cuire les tortillons dans de l'eau salée.
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Faire cuire doucement au beurre 2 minutes environ des coquilles Saint-Jacques, saler, poivrer.
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Mélanger le tout et faire chauffer.
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En espérant que notre recette tortillons aux coques
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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