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Ingrédients & Recette
tournedos aux morilles |
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Faire saisir le tournedos d'autruche au beurre.
Anti-copie - recette tournedos aux morilles (c) une-recette.com
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Saler, poivrer.
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Garder au chaud.
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Dans une autre poêle mettre du beurre et des morilles, saler, poivrer.
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Déglacer les morilles avec du porto.
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Laisser réduire la sauce.
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Ajouter 2 c à soupe de crème.
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Napper le tournedos avec les morilles.
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En espérant que notre recette tournedos aux morilles
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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