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Recette - TRANCHES DE PORC AU VIN BLANC

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Ingrédients & Recette

tranches de porc au vin blanc

Aplatissez 8 fines tranches de porc (prises dans le jambon), salez, poivrez et farinez-les.
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Faites-les dorer au beurre et à la poêle en les retournant souvent.
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Retirez et gardez au chaud.
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Déglacez la poêle avec 2 dl de vin blanc sec que vous laisserez fortement réduire.
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Remettez la viande, une noix de beurre et quelques gouttes de jus de citron.
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En espérant que notre recette tranches de porc au vin blanc
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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tranches de porc au vin blanc

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