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Ingrédients & Recette
travers de porc a la chinoise |
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Pour 4 personnes: 1 kg de travers de porc découpé en morceaux.
Anti-copie - recette travers de porc a la chinoise (c) une-recette.com
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Marinade: 3 c à soupe de sauce soja, 3 c à soupe de miel, 1 c à soupe de cognac et de vinaigre de xérès, 1 c à soupe de cinq épices, 2 gousses d'ail écrasées, 5 brins de persil ciselé, sel, poivre.
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Dans un plat creux mélangez tous les ingrédients.
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Mettez le travers de porc dedans et laissez-le mariner plusieurs heures.
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Retournez de temps en temps.
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Mettez à griller sur le barbecue.
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Parsemez de persil et servez avec des petits oignons blancs frits.
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En espérant que notre recette travers de porc a la chinoise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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