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Ingrédients & Recette
triangles au fromage |
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200 g de feta, 250 g de ricotta, 100 g de cream cheese (ou du Montana genre carré gervais), 2 oeufs, menthe fraîche écrasée au goût, 2 oeufs, des feuilles de filo.
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Mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de filo.
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Beurrer les feuilles de filo, les couper en bandes de 5 cm de large, mettre une grosse c à café de préparation au fromage.
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Replier le bas de la feuille en triangle et continuer à plier en triangle jusqu'en haut.
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Cuire à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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En espérant que notre recette triangles au fromage
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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