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Recette - TRIANGLES AU FROMAGE
Ingrédients et recette triangles au fromage:
200 g de feta, 250 g de ricotta, 100 g de cream cheese (ou du Montana genre carré gervais), 2 oeufs, menthe fraîche écrasée au goût, 2 oeufs, des feuilles de filo.
Mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de filo.
Beurrer les feuilles de filo, les couper en bandes de 5 cm de large, mettre une grosse c à café de préparation au fromage.
Replier le bas de la feuille en triangle et continuer à plier en triangle jusqu'en haut.
Cuire à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
En espérant que notre recette triangles au fromage vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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