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Recette - TRUITE MARINEE

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Ingrédients & Recette

truite marinee

Nettoyer des truites, les assaisonner de 150 g de sel, d'une cuillerée de sucre et les coucher dans un tonneau de bois (pin).
Anti-copie - recette truite marinee (c) une-recette.com

Les garder ainsi, pressées deux mois.
Anti-copie - recette truite marinee (c) une-recette.com

Après deux mois de fermentation, les servir telles, avec du pain, du beurre et un verre d'akvavit.
Anti-copie - recette truite marinee (c) une-recette.com

En espérant que notre recette truite marinee
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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