10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
velouté aux tomates |
| 3 |
 |
|
|
1 livre de tomates, 1 ou 2 oignons, 2 cuillerées d'huile d'olive (ou de beurre), thym, laurier, basilic (ou estragon), sel et poivre, lait, 1 dl de crème double.
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
|
Hachez finement les oignons et faites-les fondre dans l'huile (ou le beurre).
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
|
Coupez les tomates par le milieu et ajoutez-les aux oignons.
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
|
Versez l'huile par-dessus ou parsemez de noisettes de beurre.
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
|
Assaisonnez et parfumez avec les herbes grossièrement hachées.
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
|
Laissez cuire vos tomates pendant une dizaine de minutes.
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
|
Ajoutez doucement 1/2 litre de lait chaud.
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
|
Mélangez vivement et liez, éventuellement, avec un rien de farine (mais votre veloute y perdra de son cachet).
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
|
Passez très finement au chinois.
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
|
Remettez au feu, laissez frémir environ cinq minutes.
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
|
Retirez le velouté du feu et faites couler la crème tout en mélangeant vivement.
Anti-copie - recette velouté aux tomates (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette velouté aux tomates
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - velouté aux tomates
Imprimer cette recettevelouté aux tomates |
|
|
Cette recette velouté aux tomates vous a été présentée par Une-recette.com.
|
