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Ingrédients & Recette
vermicelle de crevettes |
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Emincer des champignons et les faire cuire au beurre.
Anti-copie - recette vermicelle de crevettes (c) une-recette.com
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Décortiquer des crevettes.
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Piler les carapaces avec 1 oignon, un peu d'ail et des fines herbes.
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Faire sauter ce mélange avec du beurre et de l'huile.
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Mouiller avec 3/4 eau et 1/4 vin blanc.
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Laisser cuire.
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Passer le fumet.
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Remettre sur le feu avec des vermicelles, ajouter les champignons et leur cuisson et les crevettes.
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Servir en ajoutant au dernier moment du cerfeuil haché.
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En espérant que notre recette vermicelle de crevettes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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