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Ingrédients & Recette
vin de groseilles |
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2,5 kg de groseilles à faire bouillir dans un peu d'eau.
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Ajouter de l'eau pour obtenir 6 litres, 1 c à soupe de vinaigre, 180 g de sucre, 6 g de levure de boulanger.
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Mettre le tout dans un grand récipient.
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Laisser le liquide à l'air pendant 4 jours.
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Décanter.
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Bien exprimer le jus de la pulpe et mettre en bouteilles.
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Boucher.
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Coucher les bouteilles pendant 4 jours avant de consommer.
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En espérant que notre recette vin de groseilles
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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